یکشنبه ,۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ :: Sunday ,22 April 2018

غذای اصلی/ «کباب برگ» را آسان و راحت بپزید

غذای اصلی/ «کباب برگ» را آسان و راحت بپزید
غذای اصلی/ «کباب برگ» را آسان و راحت بپزید

آخرین خبر/ چی لازم دارم:
• 1.5 کیلوگرم گوشت راسته
• دو یا سه عدد پیاز
• یک پیمانه روغن زیتون
• فلفل سیاه
چطور بپزم:
برای تهیه کباب برگ باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده کنید. برای اینکه کباب نرمی داشته باشید، گوشت را از 24 ساعت در آب پیازو فلفل بخوابانید.
1. گوشت راسته را روی تخته بگذارید و به پهنای موردنظر برش دهید و بقیه گوشت را نیز به همان نسبت ببرید. سپس گوشت را به قطر نیم سانتی متر ورقه ورقه کنید و کنار بگذارید.
2. در یک کاسه بزرگ، پیازها را ریز رنده کنید. گوشت، روغن زیتون فلفل را به آن اضافه کنید و با دست ورز دهید تا گوشت‌ها مزه‌دار شوند.
3. پس از ۲۴ ساعت گوشت ها را به سیخ بکشید و کمی روی آن را با کارد بکوبید. آنها را روی حرارت ملایم کباب کنید. باید این کباب را کم یآب‌دار بردارید تا خشک نشود و طعم بهتری داشته باشد.
4. بهتر است کباب برگ را میان نان قرار ندهید زیرا آب کباب به خورد نان می رود و خشک می شود.




همراهان عزیز، آخرین خبر را بر روی بسترهای زیر دنبال کنید:
آخرین خبر در تلگرام
https://t.me/akharinkhabar
آخرین خبر در ویسپی
http://wispi.me/channel/akharinkhabar
آخرین خبر در سروش
http://sapp.ir/akharinkhabar
آخرین خبر در گپ
https://gap.im/akharinkhabarمنبع: آخرین خبر

برای مشاهده اخبار مشابه با عنوان "غذای اصلی/ «کباب برگ» را آسان و راحت بپزید" کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

  • سرنوشت مامور خاطی گشت ارشاد

    تابناک/ عضو کمیسیون فرهنگی مجلس با اشاره به ویدئوی پخش شده درباره ضرب و شتم یک زن توسط مامور انتظامی گفت: من با ناجا درباره قضیه پیش آمده صحبت...

  • فیلمی از واکنش پلیس به توهین خانمی که کشف حجاب کرد

    آخرین خبر/ به تازگی ویدئویی در فضایی مجازی دست به دست می‌شود که توهین وقیحانه خانم کشف حجاب کرده را به یک مامور پلیس نشان می‌دهد. به تازگی...

  • غذای ملل/ فست فود محبوب فرانسوی ها در خانه شما

    آلامتو/ «ساندویچ فرانسوی گرم» چی لازم دارم: نان فرانسوی بلند=1 عدد پنیر کرافت شیشه ای=4 قاشق غذاخوری مایونز=2 قاشق غذاخوری سس خردل=کمی سس...

  • منع کسپرسکی از تبلیغات در توییتر به بهانه همکاری با دولت روسیه

    دیجیاتو/ در حالی که چند ماه قبل دونالد ترامپ استفاده از محصولات کمپانی کسپرسکی را در ادارات دولتی آمریکا ممنوع اعلام کرد، اکنون توییتر نیز...

  • بازیکنی که شفر برایش سنگ تمام گذاشت

    آخرین خبر/ شفر روز گذشته در کنفرانس مطبوعاتی خود برای دو بازیکن سنگ تمام گذاشت که یکی از آنها امید ابراهیمی بود. سرمربی آلمانی استقلال تا...

  • ملیکاو ماتینا

    عکاس خونه/ ارسالی از دخترهای گل بابا "مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب...

  • تغذیه/ حساسیت غذایی یا حساسیت به غذا؟

    سیناپرس/ به گفته کارشناسان، دو مقوله حساسیت غذایی و حساسیت به غذا با یکدیگر متفاوت بوده و اگرچه حساسیت به غذا منجر به بروز مشکلات گوارشی می‌شود...

  • مینی های بازار ایران را بشناسید

    برترین ها/ بازگشت یک برند خاطره انگیز؛ بعضی خودروها می آیند و می روند، بدون آن که نام و خاطره ای از خود به جای بگذارند. بعضی دیگر در خاطره ها می...

  • اولتیماتوم استاندارد به خودروسازان

    تسنیم/ رئیس سازمان ملی استاندارد گفت:با توجه به برنامه ریزی در شورای سیاستگذاری خودرو، استانداردهای خودرو از اول تیر۹۷ به ۶۳ استاندارد و از اول...

  • قاسم

    عکاس خونه/ ارسالی از فاطمه ومهسا "مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب...

جستجو های تصادفی اخبار