غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه
یکشنبه ,۲۸ مرداد ۱۳۹۷ :: Sunday ,19 August 2018

غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه

غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه
غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه

آخرین خبر/ مواد مورد نیاز :
.
بیکن خرد شده ( 8 عدد )
پیاز خرد شده ( 1 عدد )
روغن ( 1 قاشق غذا خوری )
سیر ( 3 حبه )
گوشت چرخ کرده ( 750 گرم )
پوره گوجه فرنگی ( 2 قاشق غذا خوری )
رب گوجه فرنگی ( 1 قوطی )
خامه ( 2 قاشق غذا خوری )
نمک ( 1 قاشق چای خوری )
فلفل ( 1 قاشق چای خوری )
پونه کوهی ( 1 قاشق چای خوری )
لازانیا
پنیر موزارلا
سُس بشامل ( 1 + 1/2 پیاله )
پنیر موزارلا ( نصف پیاله )
پنیر پارامزان ( 1/4 پیاله )
.
نکات هنگام طرز تهیه :
.
1 _ طرز تهیه سُس بشامل
.
مواد لازم برای تهیه سس بشامل :
.
کره ( ۲۵ گرم )
آرد ( ۲ قاشق غذاخوری )
شیر ( ۲ پیمانه )
نمک و کمی جوز هندی در صورت تمایل
خامه ( 2 قاشق غذا خوری )
.
طرز تهیه سس بشامل :
.
تهیه این سس خیلی ساده اس و یه جورایی مثل حلواس. به این صورت که ابتدا کره رو با آرد تفت میدیم و بعد کم کم شیر گرم رو اضافه میکنیم که آرد ببنده و در حین اضافه کردن شیر مدام هم میزنیم که آرد گلوله گلوله نشه. وقتی که به غلظت مناسبی رسید شیر ریختن رو قطع میکنیم
.
غلظت سس بشامل :
.
مقدار شیر در این دستور به کیفیت آرد بستگی داره و ممکنه کمی بیشتر یا کمتر باشه پس نباید شیر رو یکباره به آرد و کره اضافه کنیم. خیلی آهسته این کار رو انجام میدیم و هم میزنیم که هم گلوله نشه و هم غلظت دلخواهمون بدست بیاد.
غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه


همراهان عزیز، آخرین خبر را بر روی بسترهای زیر دنبال کنید:
آخرین خبر در سروش
http://sapp.ir/akharinkhabar
آخرین خبر در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5
آخرین خبر در بله
https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT
آخرین خبر در گپ
https://gap.im/akharinkhabarمنبع: آخرین خبر

برای مشاهده اخبار مشابه با عنوان "غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه" کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

جستجو های تصادفی اخبار