چه رشته هایی پایان نامه دارند؟

چه رشته هایی پایان نامه دارند؟ انجام پایان نامه برای دانشجویان ارشد و دکتری به عنوان بخش مهمی از تحصیل دانشجو محسوب می شود که بدون انجام پایان نامه دانشجو نمی تواند فارغ التحصیل شده و مدرک تحصیلی خود را تحویل گیرد. مراحل انجام پایان نامه پایان نامه در همه رشته های دانشگاهی مانند رشته های انسانی، علون پایه، فنی و باقی رشته ها مشابه است. تنها تفاوت انجام پایان نامه در تمامی رشته های دانشگاهی در روش تحقیق است. به عنوان مثال روش تحقیق در رشته ای مانند زیست شناسی، شیمی، بیوشمی و … مربوط به کارهای آزمایشگاهی بوده و در رشته ای چون رشته های انسانی، روانشناسی، مشاوره و … در اغلب مواقع به صورت پرسشنامه و تحلیل داده های جمع آوری شده می باشد. به طور کلی روش تحقیق هر رشته مطابق با موضوع آن مشخص می گردد.

تعریف پایان نامه

پایان نامه چیست و تعریف پایان نامه چگونه است؟ دانستن پاسخ اینکه پایان نامه چیست می تواند در انجام پایان نامه کمک کننده باشد. بر اساس تعریف، پایان نامه نوشته ای است که باید با پژوهش، جمع آوری اطلاعات و تجزیه و تحلیل داده ها به سوالی علمی پاسخ دهد.

پایان نامه برای چه مقطعی است؟

پایان نامه برای مقاطع کارشناسی، ارشد و دکتری طبق رشته تحصیلی تعریف می شود. دانشجویان ارشد و دکتری پس از گذراندن دوره تحصیلی خود باید با انجام پایان نامه صلاحیت علمی خود را به اثبات برسانند.

پایان نامه کارشناسی

برای دانشجویان مقطع کارشناسی یا لیسانس پایان نامه تعریف نمی شود. اما در بعضی از رشته های لیسانس انجام پایان نامه برای اتمام دوره لیسانس ضرورت دارد.

پایان نامه ارشد

انجام پایان نامه در مقطع ارشد برای همه دانشجویان اجباری است. در واقع در دوره ارشد دانشجویان با انجام پایان نامه ارشد که ۶ واحد تحصیلی است کار تحقیقاتی انجام می دهند. انجام پایان نامه کارشناسی ارشد را می توان آخرین مرحله از این مقطع تحصیلی دانست.

چه رشته هایی پایان نامه دارند؟چه رشته هایی پایان نامه دارند؟

پایان نامه دکترا

پایان نامه دکتری یا رساله دکتری به عنوان کار پژوهشی در مقطع دکترا حساب می شود که دانشجو برای دریافت مدرک دکتری باید آن را به انجام برساند و پس از انجام رساله دکتری، از آن دفاع کند.

پایان نامه شامل چه بخش هایی است؟

سرفصل های یک پایان نامه با مقاله در بسیاری از موارد شباهت دارد اما مقاله از پایان نامه کامل تر است. در نوشتن پایان نامه پس از چکیده، ۵ فصل را داریم که شامل موارد زیر می شود:

  • مقدمه
  • مرور ادبیات و پیشینه پژوهش
  • روش تحقیق
  • تجزیه و تحلیل داده ها
  • نتیجه گیری

چکیده پایان نامه

چکیده را می توان خلاصه ای از کل پایان نامه دانست که دانشجو باید چکیده پایان نامه را در حدود ۳۰۰پاراگراف بنویسد و به صورت کلی قسمت های هدف کلی پژوهش، مسئله مورد پژوهش، یافته ها و نتایج، تجزیه و تحلیل نحقیقات و کلمات کلیدی را شامل می شود. در واقع چکیده قبل از فصل اول در پایان نامه آورده می شود تا مخاطب با ماهیت و درون مایه پایان نامه آشنا شود. همینطور چکیده در فصل های یک مقاله به حساب نمی آید.

فصل اول پایان نامه : مقدمه

شروع فصل های پایان نامه ارشد و دکتری با مقدمه می باشد که باید با پرداختن به اینکه چرا این موضوع را انتخاب کرده ایم، ضرورت این انتخاب را روشن کنیم. ابعاد موضوع و جنبه های آن را در دنیای واقعی را در مقدمه پایان نامه بررسی می کنیم.

فصل دوم پایان نامه : پیشینه پژوهش

در فصل دوم پایان نامه ارشد یا دکتری باید از پیشینه پژوهش خود صحبت کنیم. نوشتن فصل دوم اهمیت بالایی دارد و نباید کپی شده از مقالات یا سایر کتاب ها باشد. بلکه دانشجو باید آنچه از سایر منابع مطالعه کرده است را به طور خلاصه در این قسمت بیان کند و منابع را به درستی در انتهای پاراگراف ذکر کند.

فصل سوم پایان نامه: روش تحقیق

روش تحقیق فصل سوم انجام پایاین نامه است که باید روش جمع اوری داده ها را در این قسمت توضیح دهیم. در قسمت روش نحقیق باید جامعه آماری برای نمونه گیری، روش هایی که برای نمونه گیری استفاده کرده ایم و ابزارهایی که از آن ها کمک گرفته ایم را برای یافتن نتایج بیان کنیم.

فصل چهارم پایان نامه: تجزیه و تحلیل داده ها

در این فصل نتایجی که از جمع اوری و نجزیه و تحلیل داده ها به دست آورده ایم را در قالب جداول یا اشکال توصیف می کنیم. علاوه بر این می توانیم با توجه به اطلاعاتی که به دست آورده ایم، فرضیه ها را بررسی کنیم و برای تایید یا رد هر کدام دلایلی ارائه کنیم. برخی از دانشجویان پس از دفاع از پایان نامه خود، با کمک اطلاعات این فصل از پایان نامه به استخراج مقاله از پایان نامه می پردازند.

فصل پنجم پایان نامه : نتیجه گیری

در فصل آخر یعنی نتیجه گیری، به ارائه خلاصه ای از کارهایی که در چهار فصل گذشته انجام شده است و یافته های خود می پردازیم.

هزینه انجام پایان نامه به چه عواملی بستگی دارد؟

تاثیرگذار ترین عامل در محاسبه هزینه انجام پایان نامه ارشد یا دکتری، رشته دانشگاهی و دانشگاه محل تحصیل دانشجو می باشد.  در ادامه عواملی که در هزینه انجام پایان نامه تاثیر دارند را در دسته های زیر می توان جستجو کرد:

۱٫ رشته و گرایش تحصیلی

هر رشته تحصیلی در مقایسه با سایر رشته های تحصیلی هزینه ای انجام پایان نامه متفاوتی دارند. درواقع برای انجام پایان نامه در برخی از رشته ها و دست یافتن به اطاعات دشوار است. در حالیکه در بسیاری از رشته های دیگر به دست آوردن داده ها هزینه زیادی ندارد.

۲٫ دانشگاه محل تحصیل دانشجو

با توجه به سطح علمی دانشگاه ها، هر کدام معیار مختلفی برای پذیرش پایان نامه دارند.

۳٫ موضوع پایان نامه و حجم موارد مطرح شده در پروپوزال دانشجو

موضوع پایان نامه عامل تعیین کننده ای در هزینه انجام پایان نامه می باشد. شرایط انجام پایان نامه با توجه به وجود منابع کافی و وضعیت دسترسی متفاوت است که در نتیجه  آن هزینه متفاتی را نیز داراست.

۴٫ مقطع تحصیل دانشجو برای انجام پایان نامه

مقطع تحصیلی بی شک در تعیین هزینه پایان نامه موثر هستند. همانطور که می دانید هزینه انجام پایان نامه در مقطع کارشناسی ارشد و دکتری با هم متفاوت است.

۵٫ تعداد ساعات توافق شده برای آموزش پایان نامه

۶٫ مدت زمانی که دانشجو یا محقق برای انجام پایان نامه زمان صرف می کند در هزینه انجام پایان نامه نیز تاثیر گذار است.

۷٫ نرم افزارهایی که در انجام پایان نامه ارشد مورد نیاز است

نرم افزارهایی که دانشجو برای انجام پایان نامه ارشد استفاده می کند در جمع هزینه های پایان نامه هستند.

چه زمانی دانشجو می تواند انجام پایان نامه دانشگاهی خود را شروع کند؟

برای نوشتن پایان نامه ابتدا باید پروپوزال یا پیشنهاده دانشجو در شورای پژوهشی دانشگاه به تصویب برسد. پس از کد خوردن پیشنهاده، دانشجو می تواند برای انجام پایان نامه خود وارد علم شود.

در نهایت باید بدانید که انجام پایان نامه ارشد و دکتری برای دانشجو از مهم ترین اقدامات وی در دوران تحصیلی است و برای نوشتن پایان نامه بهتر است به استاد راهنما یا موسساتی که به کار مشاوره انجام پایان نامه مشغول هستند مراجعه کنید.

مشاوره انجام رساله دکتری

گروه پژوهشی نگارشگران برتر یکی از قدیمی ترین و قوی ترین مجموعه ها در حیطه امور پژوهشی و تحقیقاتی من الجمله مشاوره در انجام رساله دکتری ، انجام پایان نامه ارشد و انواع پژوهش ها دیگر در سطح کشور می باشد. گروه تحقیقاتی ما در سطح ملی و بین المللی به دانشجویان در رشته و گرایش های مختلفی چون علوم انسانى، فنی و مهندسی، علوم پایه، هنر، علوم پزشکى، دامپزشکی و … خدمات علمی و پژوهشی، ارائه می دهد. مراحل مشاوره انجام پایان نامه ارشد و انجام رساله دکتری از صفر تا صد می باشد. کافیست با ما تماس بگیرید.

مشاوره انجام پایان نامه ارزان

اگر شما دانشجوی کارشناسی ارشد و دکتری باشید احتمالا انجام پایان نامه یکی از دغدغه های شماست. انجام پایان نامه علاوه بر مشکلاتی که برای نگارش ، انتخاب موضوع پایان نامه و نوشتن پروپزال دارد ، جنبه مالی آن نیز یکی از مشکلات دانشجویان است. نگارش پایان نامه از ابتدا تا انتها شامل هزینه هایی است که شاید برخی از دانشجویان توان پرداخت آن را نداشته باشند. بنابراین ما در نگارشگران برتر با استفاده از برترین مشاوران کشور سعی کرده ایم تا هزینه های اضافی را کسر و انجام پایان نامه برای شما ارزان تمام شود. کافیست تا با مشاورین ما تماس بگیرید تا شما در انجام پایان نامه ارزان راهنمایی کنند.

https://b2n.ir/t84115

روش های جلوگیری از شپشک برنج

روش های جلوگیری از شپشک برنج : یکی از رایج ترین مشکلات نگهداری برنج، شپشک زدن برنج است.شاید گاهی هنگام تمیز کردن برنج، موجودات ریز سیاه یا قهوه‌ای توجه‌تان را جلب کرده باشند؛ به اینها آفت شپشک برنج یا سوسه می‌گویند. شپشک معمولا به برنج، گندم و غلات حمله می‌کند؛ ولی ما بیشتر آن را در برنج می‌بینیم..هدف آنها تغذیه کردن از برنج و مواد غذایی است. اول از همه باید بدانید که شپشک برنج برای انسان خطرناک نیست و نگران نباشید. در این مقاله به روش های از بین بردن شپشک برنج و روش های جلوگیری از شپشک برنج  می پردازیم. با این مقاله از فروشگاه برنج ایران رایس میل همراه ما باشید.

شپشک برنج چیست و آیا خطرناک می باشد؟

شپشک برنج آفتی ریز است. شپشک بالغ ۲ تا ۳ میلی‌متر و رنگ آن از قهوه‌ای مایل‌به‌سرخ تا سیاه متغیر است. این موجودات اغلب دارای حفره‌های دایره‌مانند و بی‌قرینه روی سینه، و لکه‌های قرمز روی پوشش بال‌ها هستند. شپشک برنج خیلی شبیه دیگر انواع شپشک است؛ تفاوت آنها در لکه‌های کوچک نارنجی مایل‌به‌قرمز روی بدن‌شان است. لاروی شپشک پا ندارد اما سرش درون کپسولی است که شپشک بالغ فاقد آن است. لارو به رنگ سفید شیری است. قسمت‌های جوندهٔ دهان لارو در انتهای سر دیده می‌شوند. جالب است بدانید که شپشک برنج می‌تواند پرواز کند. شپشک در تاریکی جذب نور می‌شود.

شپشک برنج را معمولا بیرون از خانه‌تان نخواهید دید؛ اما اگر در ظرف برنج‌تان لانه کنند، پس از مدتی روی کف و دیوارها پخش می‌شوند! شپشک برنج ازنظر پزشکی خطرناک نیست، نیش نمی‌زند و باعث عفونت نمی‌شود؛ اما به‌شکل جدی باعث نابودی خوراک و از بین رفتن غذا می‌شود. عمر شپشک برنج ۴ تا ۶ ماه است. این آفت، پس از مرگ، پاهایش را به درون بدنش جمع می‌کند.آیا برای‌تان پیش آمده وقتی پیمانهٔ برنج را در سینی یا قابلمه خالی می‌کنید، با دیدن موجودات ریز سیاه یا قهوه‌ای، ابرو در هم بکشید؟ شاید هم در آن لحظه حس ناخوشایندی پیدا کرده‌اید! در چنین مواقعی چطور برنج را تمیز می‌کنید؟ چطور برنج را از آفت‌ها محافظت می‌کنید؟ ما با همراه باشید زیرا در ادامه به بیان روش های جلوگیری از شپشک برنج می پردازیم.

روش های جلوگیری از شپشک برنج

آیا می دانید شپشک برنج از کجا می‌ آید؟

ممکن است در هر یک از مراحل کاشت، داشت تا برداشت و انبارکردن برنج، تخم این حشرات روی گیاه برنج قرار گیرد. حال اگر برنج را در شرایط مناسب برای رشد آن‌ها قرار دهیم، فعالیت شان آغاز شده و تکثیر می‌شوند و بعد از مدتی کیسه برنج پر از شپشک برنج می‌شود.

روش های جلوگیری از شپشک برنج

مهم‌ترین راه حلی که برای پیشگیری از ایجاد شپشک برنج وجود دارد، این است که نکات نگهداری از برنج را بدانیم و رعایت کنیم. به صورت خلاصه این راهکارها شامل موارد زیر است:

۱. هنگام خرید برنج شمال دقت کنید

هنگام خرید برنج، چشم‌تان به‌دنبال شپشک باشد. اگر موردی به چشم‌تان خورد، احتمال تولیدمثل و افزایش آنها در آینده زیاد است؛ بنابراین بهتر است از خرید برنج موردنظر بگذرید.

۲. در اندازهٔ کم برنج بخرید

ما اغلب تمایل داریم برنج و غلات را در مقدار زیاد بخریم؛ درحالی‌که می‌دانیم شپشک برنج در موادی شکل می‌گیرد که معمولا تا مدت‌ها استفاده نمی‌شوند. بهتر است برنج را در اندازهٔ کم بخریم و در مدت معین مصرف کنیم.

۳. برنج را در ظرف‌های فلزی، شیشه‌ای یا پلاستیکی دردار نگهداری کنید

برنج را در کیسه نگه ندارید. شپشک می‌تواند به کیسه نفوذ کند و از آن بگذرد. شپشک می‌تواند به ظرف‌هایی هم نفوذ کند که به خوبی بسته نمی‌شوند.

۴. قفسه‌ها و کابینت‌ها را به طور منظم تمیز کنید

با تمیز نگه داشتن محل ذخیره برنج و دیگر خوراکی‌ها، شپشک را از خانه‌تان دور نگه می‌دارید. بهداشت و پاکی نه‌تنها از شکل‌گیری شپشک بلکه از تولید حشرات دیگر جلوگیری می‌کند: حشرات ریزی که به‌سادگی تخم‌های‌شان را در هر سوراخ‌سُنبه‌ای پنهان می‌کنند.

۵. در کابینت‌ها فلفل چیلی خشک قرار دهید

فلفل چیلی خشک شپشک را دفع می‌کند. استفاده از فلفل چیلی خشک، روشی طبیعی و بی‌ضرر است. فلفل چیلی خشک بوی تندی دارد و حشرات مختلف از جمله شپشک را از خود می‌راند. می‌توانید چیلی را با پارچه یا پوشش نازکی بپوشانید و در ظرف برنج بگذارید.

ساده ترین روش جلوگیری از شپشک برنج

  • روش اول و دوم : گذاشتن میخک و سیر در کیسه برنج باعث میشود حشرات از بوی آن ها فراری شوند
  • روش سوم :حشرات از نور مستقیم آفتاب فراری هستند پس قرار دادن برنج در آفتاب روش موثری است .
  • روش چهارم : حشرات از بوی گوگرد فراری هستند پس گذاشتن قوطی کبریت یک روش موثر است.

با برنج شپشک زده چیکار کنم؟

اگر به هر دلیلی برنج شپشک زد، می توانید با راه های مختلفی این حشره های ریز را از بین ببرید. البته انتخاب روش، به میزان محصولی که در اختیار دارید، بستگی دارد. یک راه ساده و سنتی این است که پارچه بزرگ و تمیزی را زیر نور آفتاب و در محلی دور از گرد و خاک پهن کنید و بشپشک برنج را روی آن بریزید.

هوادهی و گرمای شدید آفتاب بین ساعت ۱۲تا ۳ بعدازظهر، می تواند حشره های برنج را فراری دهد. البته برای پیشگیری از خردشدن برنج، آن را مدت زمان زیادی زیر نور مستقیم آفتاب قرار ندهید. روش دیگر، پاشیدن نمک لابه لای برنج است که هرچند تاثیر زیادی در از بین بردن حشرات ندارد اما می تواند تا حدی باعث پیشگیری از تکثیر آنها شود.

راه دیگری که بسیاری از افراد برای پیشگیری از شپشک زدن یا حتی از بین بردن حشره های برنج استفاده می کنند، قرص های سیر موجود در بازار است. این قرص ها معمولا ترکیب های فسفردار هستند و از آنجا که ترکیب های فسفردار بوی سیر می دهند، در بازار به قرص سیر معروف شده اند ولی در واقع سیری در تهیه آن به کار نرفته است.

از بین بردن شپشک برنج با سیر

یک روش سالم و محبوب  که مردم مازندران از آن استفاده می کنند استفاده از سیر و میخ آهنی است. در این روش تعدای حبه سیر و چند عدد میخ آهنی بزرگ در ظرف برنج قرار می دهند تا شپشک از برنج دور شود و وارد آن نشود.

چگونه شپشک برنج را از بین ببریم؟

مکان های خشک و خنک، بهترین محل برای نگهداری و انبار کردن غلات هستند تا گرفتار شپشک نشوند. اگر این مهمان‌های ناخوانده ی ریز را در خانه‌ تان پیدا کردید، نگران نشوید.ما به شما می‌گوییم برای از بین بردن شپشک برنج در خانه چه کنید.

استفاده از آب جوش

برای از بین بردن شپشک برنج در خانه می توانید آب جوش روی برنج بریزید زیرا آب جوش شپشک و تخم های آنها را می کشد. پس از مردن شپشک ها ، آنها در سطح آب شناور می شوند و خیلی راحت می توانید ب آنها را جدا کنید. با حرارت دادن برنج هم می توانید شپشک ها و تخم های شان را بکشید.

قرار دادن برنج در فریزر

برای از بین بردن شپشک برنج و تخم های آن، برنج چهار روز در فریزر بگذارید و پس از چند روز آن را در بیاورید و بسته بندی کنید.

استفاده از برگ بو یا چریش

یکی از بهترین راه ها برای از بین بردن شپشک برنج ، قرار دادن برگ بو و برگ چریش در برنج است که حشرات را از برنج دور می کند.

استفاده از میخک

برای دور کردن شپشک ها از برنج ، کمی میخک درون ظرف برنج بگذارید تا حشرات از بین بروند و از ورود آن ها به ظرف جلوگیری شود. گذاشتن کمی میخک در قفسه های نگه داری غذا یا آشپزخانه اجازه ورود شپشک را نمی دهد.

گذاشتن برنج در آفتاب

اگر برنج تان شپشک زده برنج را زیر نور آفتاب بگذارید زیرا تابش آفتاب سبب دور شدن این حشرات می شود . برنج شپشک زده را روی یک پارچه تمیز زیر نور آفتاب پهن کنید. شپشک آفتاب را دوست ندارد و دنبال جای تاریک و مرطوب است بنابراین آفتاب سبب دور شدن شپشک می شود.

عوض کردن گونی برنج

شپشک روی گونی برنج تخم گذاری می کند بنابراین پس از نابودی حشرات دوباره برنج را در گونی قبلی نریزید زیرا دوباره ممکن است در آن حشره رشد کند.

https://b2n.ir/b62707

میزان تولید برنج در گیلان

میزان تولید برنج در گیلان : گیلان بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور محسوب می‌شود. گیلان دارای ظرفیتهای بالایی در بخش کشاورزی است به طوریکه این استان با توجه به شرایط ویژه آب و هوایی و موقعیت جغرافیایی خاص خود دارای پتانسیل بسیار مناسبی جهت تولید انواع محصولات کشاورزی به ویژه تولید محصول استراتژیک برنج ایرانی است و در حال حاضر تأمین 80 درصد امنیت غذایی در کشور را برعهده دارد. به همین دلیل در این مقاله به بررسی میزان تولید برنج در گیلان می پردازیم که در لیست اول مشتریان در خرید برنج ایرانی قرار دارد :

میزان تولید برنج در گیلان

میزان تولید برنج گیلان با توجه به مشکلات و تنگناهای تولید آن در وضعیت خوبی قرار دارد.در ایران برنج همراه با گندم دو غله اساسی تأمین کننده کالری روزانه مردم به شمار می رود. در حال حاضر تولید برنج در سطحی بالغ بر ۶۰۰ هزار هکتار از اراضی زراعی ۱۶ استان کشور رواج دارد .تولید سالیانه شلتوک در ایران بالغ بر ۳ میلیون تن و برنج سفید نیز حدود ۲/۲ میلیون تن می باشد.

بررسی یک دوره آماری ۱۰ ساله کشت برنج گیلان نشان میدهد که سطح زیر کشت برنج گیلان به طور میانگین ۲۳۶۴۳۱ هکتار و میزان تولید شلتوک نیز حدود یک میلیون تن بوده است. حدود ۹۰-۹۵ درصد سطح زیر کشت برنج گیلان اختصاص به انواع ارقام کیفی و بومی و مابقی به زیر کشتارقام اصلاح شده و پر محصول رفته است

شهرستان رشت با داشتن ۶۲۳۳۶ هکتار برنجکاری و تولید سالیانه بالغ بر ۲۶۱ هزار تن برنج سفید، بزرگترین شهرستان برنجکاری کشور میباشد، به گونهای که ۲۶ درصد سطح زیر کشت برنج گیلان و حدود ۱۱ درصد سطح زیر برنجکاری کشور را به خود اختصاص داده است.در چند سال اخیر به خصوص سال جاری به واسطه افزایش هزینه های تولید برنج ، کاهش قدرت خرید مردم و واسطه گری های موجود در بازار قیمت برنج مرغوب ایرانی به چیزی بین ۱۱ تا ۱۶ هزار تومان رسیده است. موضوعی که طبیعتا یا این محصول را از سبد غذایی برخی از خانوارها حذف و یا خانوار ها را به جایگزینی کالای دیگری به جای برنج ترغیب می کند، موضوعی که در نهایت می تواند منجر به افزایش واردات برنج ارزان قیمت و مصرف برنج بی کیفیت خارجی شود.

میزان تولید برنج در گیلانمیزان تولید برنج در گیلان

میزان سرانه مصرف برنج در ایران معادل ۲.۵ برابر متوسط کشورهای توسعه یافته است. سرانه جهانی مصرف برنج بالغ بر ۵۶.۹ کیلوگرم در سال است و این رقم برای کشورهای در حال توسعه ۶۷.۹ کیلوگرم و برای کشورهای توسعه یافته ۱۲.۴ کیلوگرم اعلام شده است.با توجه به اشتغال مستقیم بالغ بر ۳۰۰ هزار بهره بردار در بخش زراعت برنج و تولید ناخالص به ارزش بالغ بر ۴۲ هزار میلیارد ریال می توان گفت اقتصاد گیلان بر پایه کشاورزی و حول محور زراعت برنج گیلان شکل گرفته است و کشاورزان این استان با تولید سالانه حدود ۷۰۰ هزار تن برنج سفید نقش مهمی را در تأمین این محصول زراعی راهبردی در کشور دارند.

در دنیا حدود ۴۰۰ میلیون تن برنج تولید می شود که سهم ایران بین ۲ تا ۲,۳ میلیون تن است. ۹۰ درصد کل تولید برنج در آسیا است زیرا سرانه مصرف در آسیا بسیار بیشتر است در حالی که میزان کشت در ایران ۳۰۰ هزار هکتار است که سهم گیلان و مازندران بیشتر از همه است هر چند که گاها با نوسان روبرو می شود.میزان سرانه مصرف برنج در ایران معادل ۲.۵ برابر متوسط کشورهای توسعه یافته است. سرانه جهانی مصرف برنج بالغ بر ۵۶.۹ کیلوگرم در سال است و این رقم برای کشورهای در حال توسعه ۶۷.۹ کیلوگرم و برای کشورهای توسعه یافته ۱۲.۴ کیلوگرم اعلام شده است.

برنج در کدام استان ها کشت می شود؟

لیست ۱۶ استان ایران به همراه نوع برنج تولیدی در آنها به صورت زیر است:

  • مازندران: برنج طارم هاشمی ، برنج طارم محلی، برنج بینام ، برنج پرمحصول، برنج پاییزه و …
  • گیلان: برنج هاشمی، برنج صدری دم سیاه، علی کاظمی، برنج پرمحصول و …
  • گلستان: برنج طارم دم سیاه ، برنج پرمحصول و …
  • فارس: برنح چمپا و …
  • اصفهان: برنج لنجان و …
  • خوزستان: برنج عنبربو و …
  • کهگیلویه و بویراحمد: برنج چمپا و …
  • ایلام: برنج گرده، برنج شمشیری، برنج عنبربو و …
  • قزوین: برنج هاشمی، برنج علی کاظمی و …
  • لرستان: برنج هاشمی و …
  • زنجان: برنج هاشمی، برنج علی کاظمی و …
  • سیستان و بلوچستان: برنج پرمحصول و …
  • کردستان: برنج گرده، برنج شمشیری و …
  • اردبیل: برنج صدری، برنج علی کاظمی و …
  • آذربایجان شرقی: برنج صدری، برنج علی کاظمی و …
  • خراسان شمالی: برنج پرمحصول و …

یکی از مهمترین منابع مورد نیاز برای کشت برنج، آب می باشد. با توجه به نقشه ایران مشاهده می شود که استان های فوق کم و بیش به آب دسترسی دارند و بخاطر نزدیک بودن به دریا از خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی مناسب جهت کشت برنج برخوردار هستند.

تولید برنج در گیلان با چه مشکلاتی روبرو می باشد؟

از مشکلات و تنگناهای بخش کشاورزی استان و تولید برنج گیلان می توان به اقتصادی نبودن کشاورزی، گرانی نهاده ها، عدم حمایت از کشاورزان، بالا بودن دستمزد کارگران و قیمت پایین محصولات، کمبود آب زراعی، واردات بی رویه برنج اشاره کرد که از جمله دغدغه های مهم این بخش راهبردی در استان است. بررسی ابعاد مختلف کارایی بهره برداران بخش کشاورزی همواره مورد توجه محققان اقتصاد کشاورزی قرار گرفته است لیکن به دلیل عدم کارایی کشاورزان در به کارگیری صحیح عوامل تولید و در نتیجه پایین بودن بهره وری این عوامل باعث شد که توسعه کمی و کیفی محصولات کشاورزی به خصوص برنج در استان با مشکل مواجه شود.

اقتصاد و تولید برنج گیلان از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است به طوریکه اشتغال بیش از ۵۰ درصد از ساکنان استان، تغذیه عمومی مردم از فرآورده های آن، اختصاص حدود ۳۳ درصد از کل تولید کشور به گیلان، کشت و کار و اقتصاد آن را در مقامی قرار می دهد که در خور توجهات همه جانبه است. با توجه به مزیت های فوق الذکر و با امعان نظر به اینکه طبیعت استان با شرایط اقلیمی مورد نیاز محصول برنج سازگاری قابل توجهی دارد، جا دارد که از پتانسیلهای موجود حداکثر استفاده برای ارتقاء تولید و اقتصاد آن به عمل آید.

این امر در صورتی محقق خواهد شد که از همه نیروهای فکری و کارشناسی شاغل در استان گیلان در تلفیق با تجربیات زارعین پیشرو بهره گیری شود. در نتیجه با توجه به اهمیت برنج به عنوان یک محصول استراتژیک و راهبردی، سازمان جهاد کشاورزی طرحی را تحت عنوان طرح افزایش تولید برنج در قالب برنامه های افزایش تولید نباتات زراعی و به منظور ارتقاء و افزایش تولید محصول راهبردی برنج گیلان با رویکرد ساماندهی تولید بذر، به کارگیری نهاده های موثر در افزایش تولید، توسعه مکانیزاسیون، بهبود مدیریت مزرعه و معرفی فناوری های سازگار با مناطق برنجکاری کشور تدوین و در استان های برنج خیز با جدیت تمام و به کارگیری از توان فنی و تخصصی و امکانات موجود به اجرا در آورده است.

وضعیت کشت برنج در استان گیلان به چه صورت می باشد؟

استان گیلان بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور است و رتبه اول کشور را از لحاظ سطح زیرکشت و همچنین رتبه دوم تولیدکننده برنج بعد از استان مازندران را به خود اختصاص داده است. ارقام برنج هاشمی ، علی کاظمی ، صدری، حسنی و دیلمانی جزو رقم های کیفی و ارقام گوهر، سپیدرود و خزر جزو رقم های پرمحصول است که در شالیزارهای گیلان کشت می شود. بیشترین رقم های کشت شده برنج در این استان، رقم های کیفی هاشمی و علی کاظمی است که افزون بر ۸۵ درصد محصول برنج گیلان را شامل می شود.

از تاریخچه کشت برنج در گیلان چه می دانید؟

کشت برنج در جلگه‌ی گیلان یکی از اقلام مهم خوراکی برای انسان‌هایی بود که قصد اشغال این جلگه را داشتند. از سوی دیگر شیوه‌ی این محصول به آن‌ها کمک کرد تا جنگل انبوه و لجاج رویش آن را به سلطه‌ی خود درآورند. از این منظر کشت برنج با تاریخ یکجانشینی در جلگه‌ی گیلان همزاد است و بدون آن امکان هیچ‌گونه فعالیت مستمر و تمدن‌زا در این پهنه فراهم نبود. برنج گیلان نه تنها در ایران بلکه در سطح کلیه کشورهای تولید‌کننده برنج بی‌نظیر است. به‌طور کلی در گیلان هرجا آب کافی یافت شود و موقعیت زمین از نظر توپوگرافی اجازه دهد، برنج تولید می‌شود. برنجکاری در همه مناطق وجود دارد ولی در دلتای سفید رورد بین لشت نشا و رشت و طالش دولاب شالیزار تقریباً تنها کشت موجود است.

کشت و زرع برنج در استان گیلان از سابقه تاریخی و دیرینه برخوردار است. وجود فرهنگ کشت در سراسر استان که جزئی از سرمایۀ ملّی است و در اشتغال و ایجاد درآمد نقش ارزنده‌ای دارد زمینه مساعدی را برای تولید بیشتر آن فراهم می‌کند.

۵۲درصد اراضی کشاورزی گیلان به کشت برنج اختصاص دارد. تا سال ۱۳۶۱ شمسی گیلان بزرگترین تولید کننده برنج ایران بود و ۴۰ تا ۵۰ درصد تولید ملی را داشت ولی در این سال استان همجوارمازندران از آن پیشی گرفت. ۶۰ درصد تولید استان در ناحیه دلتای سفیدرود انجام می‌شود ولی در جلگه‌های حاشیه‌ای غربی و شرقی تولید برنج با محصولات متنوع دیگری ترکیب شده‌است. استان گیلان ۲۳۸ هزار هکتار اراضی شالیکاری دارد که سالانه یک میلیون و ۱۶۰ تن شلتوک از آن استحصال می شود و از این میزان حدود ۷۵۰ تن برنج سفید با کیفیت بدست می آید.

از مجموع اراضی زیر کشت برنج استان طی سال زراعی جاری، ۱۰۳ هزار هکتار کشت مکانیزه بوده و برای برداشت ۱۳۰ هزار هکتار محصول با کمباین برنامه ریزی شده است. بیش از ۳۱۷ هزار بهره بردار بخش شالیکاری گیلان همه ساله برای کاشت برنج ، ابتدا در فصل زمستان دو نوبت زمین های شالیزاری را همزمان با بارش های زمستانه شخم می زنند تا هم زمینه نفوذ آب به خاک را فراهم آورند و هم نسل آفات باقیمانده در پوشش گیاهی نابود شود.

پس از آن در نیمه اول فروردین ماه، خزانه گیری نشاء برنج آغاز می شود و از نیمه دوم فروردین تا پایان نیمه اول اردیبهشت ماه، نشاء برنج دستی یا مکانیزه به زمینی که از قبل با تیلر آماده و سپس آب تخت شده، منتقل می شود. از نیمه دوم اردیبهشت ماه تا اواسط نیمه اول تیرماه نیز فصل داشت برنج است که در این مدت، وجین و مراقبت های گیاهی انجام می شود. از اواخر نیمه دوم تیر تا پایان شهریور ماه نیز به تناسب جدول زمان کاشت، فصل برداشت برنج در استان گیلان است.

https://b2n.ir/a92897

نشانه های قلیایی بودن بدن

نشانه های قلیایی بودن بدن : بدن شما اسیدی است یا قلیایی ؟ سبک زندگی شما در سلامت و سلامتی شما نقش دارد. pH بدن تحت تأثیر رژیم غذایی، ورزش، سطح استرس و کیفیت هوای تنفسی شماست. یکی از بهترین راه های بهبود سلامتی، داشتن رژیم غذایی سالم است. غذاهایی که می خورید می توانند سطح pH شما را تغییر دهند. این ممکن است مهم به نظر نرسد. با این حال، اگر بدن شما بیش از حد اسیدی باشد، انواع مختلفی از بیماری ها ممکن است بر بدن شما چیره شود.  از این رو مصرف غذاهای قلیایی و مصرف آب قلیایی می تواند به کاهش سطح اسیدی در بدن شما کمک کند.

اما باید بدانید که میزان قلیایی بودن آب های قلیایی از مارکی به مارک دیگر ممکن است متفاوت باشد. از این رو خرید آب قلیایی از فروشگاه های معتبر اینترنتی مانند لوکساب، پیشنهاد ما به شماست.

خصوصیات بدن قلیایی

نشانه های قلیایی بودن بردن را می توان کاهش التهابات که زمینه ساز بسیاری از بیماری ها مباشد، دانست. کسل نبودن، خوابالو نبودن، احساس داشتن انرژی و رتج نبردن از بسیاری از بیماری ها را می توان از نشانه های قلیایی بودن بدن دانست. با مصرف غذاها و آب قلیایی، می توان به افزایش سطح قلیایی بدن کمک کرد. با اصلاح سطح PH  و کاهش اسیدیته بودن بدن، می توانید زندگی سالم تر و بهتری داشته باشید.

نشانه های قلیایی بودن بدن

قلیایی شدن بدن در طب سنتی

قلیایی شدن بدن در طب سنتی را می توان با نظر ابوعلی سینا نشان داد. ابوعلی سینا که در طب سنتی پرچمدار است و به امیر پزشکان معروف می باشد، عامل مهم به وجود امدن امراض در بدن را از بین رفتن تعادل PH بدن می داند. توصیه او برای قلیایی شدن بدن نوشیدن آبی است که سرشار از املاح مدنی باشد. ابوعلی سینا نوشیدن از آب زمزم را نیز شفابخش می دانسته است. حال می دانیم که آب چشمه زمزم در عربستان خواص قلیایی دارد. از این رو از راهکارهای قلیایی شدن بدن در طب اسلامی، به نوشیدن آب قلیایی می توان اشاره کرد. هم چنین بوعلی سینا نوشیدن آب قلیایی را  برای دفع سنگ کلیه موثر می دانستند.

چگونه آب را قلیایی کنیم

برای تهیه آب قلیایی چند راهکار ساده و خانگی وجود دارد که با کمترین امکانات بتوانید برای تهیه آب قلیایی اقدام کنید. استفاده از جوش شیرین در آب معمولی با اندازه مشخص به قلیایی شدن آب کمک می کند و شما به آب قلیایی می رسید اما ممکن است طعم جوش شیرین در آب، به مذاق شما خوش نیاید.

راهکار دیگر اضافه کردن اندکی آب لیمو به آب است که باید به مقدار آب لیمو دقت کنید. برخلاف باور عموم، مصرف آب لیمو در  آب به تهیه آب قلیایی کمک می کند. برای تولید آب قلیایی در خانه، روش های مختلفی ممکن است وجود داشته باشد که با توجه به اینکه نیزا به داشتن صبر و حوصله است، امکان دارد ما را به نتیجه مطلوب نرساند. از این رو پیشنهاد ما خرید آب قلیایی در بسته بندی های بزرگ و کوچک است تا در خانه یا در بیرون از خانه، با داشتن آب قلیایی در جهت حفظ سلامت بدن خود بکوشید.

راه حل ساده برای قلیایی شدن بدن ؛ خرید آب قلیایی

برای قلیایی شدن بدن، می توانید از غذاها، میوه ها، سبزیجات و خوراکی های قلیایی کمک بگیرید و حتی می توانید رژیم قلیایی را برای قلیایی شدن بدن برگزینید. اما اگر از راه حل ساده برای قلیایی شدن بدن بپرسید، باید بگوییم که ساده ترین راه برای قلیایی شدن بدن، خرید آب قلیایی و نوشیدن آب قلیایی است.

آب قلیایی لوکساب ، از یونیزاسیون آب آشامیدنی به دست می آید که طی این فرآیند، املاح معدنی که سطح کیفیت آب را بالا می برد مانند کلسیم و منیزیم افزایش می یابد. آب قلیایی لوکساب با توجه به تغییری که در ساختار مولکول آب پدید می آورد، باعث جذب بالای آب در بدن و آبرسانی بدن می شود.

خواص آب قلیایی برای بدن

خواص آب قلیایی برای بدن را در موارد زیر می توان خلاصه کرد:

آبرسانی
بهبود سلامت پوست
کمک به کاهش وزن با افزایش سیری و تقویت متابولیسم
سم زدایی  زیرا به دفع مواد زائد اسیدی در سیستم شما کمک می کند
ضد پیری
تعادل pH خون شما
جلوگیری از سرطان، به دلیل توانایی آن در خنثی سازی رادیکال های آزاد مضر

شاید متوجه شده باشید که بیشتر این مزایا با هیدراته ماندن با نوشیدن آب معمولی در ارتباط است. با این اوصاف، ما برخی مطالعات پیدا کرده ایم که نشان می دهد آب قلیایی در موارد خاص می تواند گزینه برتر باشد.

معایب آب قلیایی

این احتمال کم است، اما در صورت نوشیدن بیش از حد آب قلیایی و مصرف بیش از حد بی کربنات، ممکن است آلکالوز متابولیکی ایجاد شود. آلکالوز می تواند باعث لرزش دست، کشیدگی عضلات و حالت تهوع خفیف شود. در موارد جدی تر، می تواند منجر به شوک یا کما شود. خوشبختانه، بسیار بعید است که فرد به اندازه کافی آب قلیایی بنوشد تا به این مرحله برسد.

چه مواد غذایی به قلیایی شدن بدن کمک می‌کنند؟

غذاهایی که غنی از پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم و آهن هستند به قلیایی شدن بدن کمک می کنند و عناصر تشکیل دهنده  غذاهای قلیایی هستند. این غذاها باید در مواقعی که بدن اسیدی است مصرف شوند.

برای قلیایی کردن بدن می توانید از دمنوش های قلیایی، میوه های قلیایی کننده خون، صبحانه قلیایی، دانه‌ها و آجیل‌های قلیایی و سبزیجات قلیایی استفاده کنید که از مهم ترین خوراکی های قلیایی می توان به اسفناج، کلم پیچ، خیارها، کلم بروکلی، آووکادوها، نمک دریا، سرکه سیب، جلبک دریایی، عدس، دانه کدو تنبل و لیموترش سبز اشاره کرد.

برای کمک به تعادل سطح pH بدن، هفتاد تا هشتاد درصد رژیم غذایی شما باید غذاهای قلیایی باشد. این بدان معنی است که بشقاب شما باید پر از میوه ها و سبزیجات تازه مانند سبزیجات برگ دار و سالاد باشد. قسمت باقیمانده بشقاب شما باید پر از پروتئین و دانه های بدون چربی باشد. با این کار شما یک رژیم متعادل ایجاد می کنید.

علاوه بر این، شما باید سه تا چهار لیتر آب بنوشید تا به کلیه ها کمک کند تا مواد زائد را فیلتر کرده و سطح pH را بازیابند که می توانید با نوشیدن آب قلیایی در هر زمانی به بالارفتن سطح قلیایی در بدن خود  کمک کنید.

خرید اینترنتی آب قلیایی

آب قلیایی با همه ی خواصی که در بالا به آن اشاره کردیم، می تواند به افزایش سطح سلامتی بدن و کمک به زندگی بهتر موثر باشد. از این رو شرکت معتبر لوکساب، با تولید اندازه های متفاوت آب قلیایی، خرید آب قلیایی را برای شما آسان کرده است. از طرفی با خرید اینترنتی آب قلیایی لوکساب ، می توانید بسته بندی آب قلیایی را درب منزل خود تحویل بگیرید.

https://b2n.ir/b30087

فیلتر هنی پنی

فیلتر هنی پنی : فیلتر هنی پنی یکی از ملزومات اساسی داشتن کنتاکی با کیفیت می باشد،زیرا برای داشتن کنتاکی باکیفیت باید از روغن سالم و تمیز استفاده نمود. دستگاه هنی پنی با داشتن سیستم تصفیه روغن این ممکن را فراهم ساخته . فیلتر این دستگاه برای تصفیه روغن نیاز به فیلتر های کاغذی قابل تعویض دارد. اما باید توجه داشته باشید که فیلتر هنی پنی شما از کاغذ درجه یک و بدون پلاستیک باشد. فیلتر کاغذی در زمان تعویض روغن باید تعویض گردد و لذا نیاز به این فیلتر بسیار اساسی است.

کاربرد فیلتر هنی پنی چیست؟

فیلتر هنی پنی با قابلیت نفوذ در مقابل جریان روغن ساخته شده است. همانطور که می دانید روغن سرخ کن مرغ سوخاری هنی پنی به دلیل پخت‌های مکرر و ریزش قطعات مرغ و پولک‌های آنها بعد از مدت کوتاهی مملو از تکه‌ های آرد و مرغ می‌گردد. به طوری که اگر روغن تصفیه نشود و این تکه‌ها از روغن جدا نشوند، باعث سوخته شدن روغن و طعم نامطبوع مرغ سوخاری می‌گردد. فیلتر هنی پنی وظیفه صاف کردن روغن را بر عهده دارد.

مزایای استفاده از فیلتر هنی پنی

اهمیت فیلتراسیون مکرر  نه تنها حذف قطعات بزرگ و قابل مشاهده مواد زائد غذایی است بلکه می تواند ذرات مواد غذایی را حتی در سطح میکروسکپی تجزیه کند و از بین ببرد. فیلتر هنی پنی فست فود شاپ حتی در ساعات اوج مصرف دستگاه نیز عملکردی خوبی دارد.

افزایش عمر روغن و جلوگری از ایجاد بوی نامطبوع در روغن از دیگر مزایای فیلتر هنی پنی است. در نتیجه روغن مدت زمان بیشتری مورد استفاده قرار می گیرد و در عین حال کاهش قابل توجهی در هزینه های روغن می شود. این دو عامل باعث صرفه جویی در هزینه و سود بیشتر برای تجارت شما می شوند.

فیلتر هنی پنی با کیفیت طول عمر پمپ های دستگاه هنی پنی را افزایش دمی دهد.

ویژگی های فیلتر هنی پنی استاندارد و مرغوب

  • فیلتر هنی پنی از جنس پارچه سلولزی قابل نفوذ در مقابل جریان روغن ساخته شده است.
  • فیلتر هنی پنی استاندارد فاقد هرگونه مواد پلاستیکی است.
  • طول عمر بیشتری نسبت به سایر فیلتر ها دارد.
  • از ورود ناخالصی ها به روغن جلوگیری می کند.

معایب استفاده از فیلتر هنی پنی نامرغوب

  • اگر کاغذ فیلتر هنی پنی از جنس خوبی نباشد عمل تصفیه به خوبی صورت نمی‌پذیرد. لذا اهمیت کاغذ فیلتر هنی پنی در اینجا بخوبی معلوم می‌شود.
  • اگر فیلتر هنی پنی شما استاندارد نباشد باعث بازگشت مجدد ذارت و ناخالصی ها وارد روغن می شود.
  • فیلتر نامرغوب بعد از چند بار استفاده بوی نامطبوعی می گیرد که این بو را به کنتاکی و مرغ سوخاری شما نیز منتقل می کند.
  • فیلتر هنی پنی غیر استاندارد باعث کاهش کیفیت پخت می شود.

زمان تعویض فیلتر هنی پنی

فیلتر هنی پنی بسته به نوع پخت – نرمال یا اسپایسی – و تعداد پخت در طول روز متفاوت است. اما فیلتر های مرغوب و استاندارد معمولا عمر طولانی تری دارند و زمان بشتری مورد استفاده قرار می گیرند.

آموزش فیلتر کردن سرخ کن هنی پنی

  1. ابتدا کلید power را در حالت وسط (Off) قرار می دهیم.
  2. سپس شیر تخلیه روغن را باز می کنیم تا روغن بطور کامل تخلیه شود.
  3. بعد از تخلیه کامل روغن شیر تخلیه را در حالت بسته قرار می دهیم و سپس شیر برگشت روغن را در حالت باز می گذاریم.
  4. کلید power را در حالت filter قرار می دهیم تا روغن بطور کامل به دیگ سرخ کن برگردد، بعد از برگشت کامل روغن کلید را در حالت off قرار می دهیم.
  5. در آخرین مرحله شیر برگشت روغن را در حالت بسته قرار می دهیم.
  6. توجه: مراحل ذکر شده حتما باید به ترتیب انجام پذیرد.
  7. لازم بذکر است در زمانی که پمپ روشن است نباید شیر برگشت روغن بسته باشد.در غیر این صورت آسیب جدی به پمپ وارد می شود.
  8. توجه: اگر پس از انجام فیلتر پیغام ” E10 ” بر روی صفحه نمایش گر نمایش داده شود، شما باید دکمه ریست هایلیمت را فشار دهید.

خرید فیلتر هنی پنی استاندارد و مرغوب

شرکت فست فود شاپ برای شما از طراحی بیزینس پلان اولیه بر اساس بودجه شما تا طراحی دکوراسیون داخلی و تأمین تجهیزات مرتبط با آشپزخانه های بزرگ، چیدمان آنها، خطوط تولید غذا ، تأمین انواع لوازم  آشپزخا نه های صنعتی ، تجهیزات و لوازم فست فود و دستگاه های کافی شاپ، می تواند یاری دهنده شما باشد.اجرای پروژه های مختلف موفقیت آمیز، نشان از کیفیت کار ما و اعتماد مشتریان مختلف در این زمینه دارد.راه اندازی رستوران های مختلف فرنگی و سنتی و مدرن در ابعاد مختلف، نیازمند تخصص های گوناگون می باشد.

چرا فست فود شاپ ؟

  • ۱۶ سال سابقه فعالیت در حرفه رستوران داری و خدمات به رستوران های بزرگ ایران.
  • تجهیز بیش از ۱۰۰ رستوران معروف ایران.
  • دارای تجهیزات آکبند و کارکرده خارجی بنا به درخواست مشتری.
  • پشتیبانی از محصولات پس از فروش

تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر

تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر :يكی ديگر از غذاهای مورد علاقه بیشتر افراد در فست فودی ها برگر می باشد كه تهیه این غذای فست فودی نیازمند تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر می باشد. بعضی از این تجهیزات شامل مواردی چون ، دستگاهی كه گوشت تازه را چرخ  می كند، دستگاهی كه با آن گوشت را گريل می کنند و… در راه اندازی يک فست فود علاوه بر وسايل اصلی يک سری از وسايل ديگر نيز مورد نياز است كه مسئوليت انجام كارهای فرعی را دارد مثل دستگاهی برای شستن ظروف . در این مقاله می خواهیم به بیان مطالبی درباره تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر بپردازیم. همراه ما باشید:

تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر

تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر

تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر

تهیه برگر در راه اندازی فست فود از چهار مرحله تشکیل می شود که شما نیازمند تجهیزات فست فود نظیر اجاق گریل و برگر یا فر ساندویچ و تاپینگ ساندویچ و ساندویچ میکر و شوت سیب زمینی و برگر خواهید بود.

برگری خوشمزه می باشد که به خوبی کباب یا سرخ  شده باشد. براساس تجربه ها آشپزها به این نتیجه رسیدن که اگر برگرها در روغن سرخ نشوند ، طعم بهتری خواهند داشت و سالم تر هم هستند و بوی سوختگی روغن تاثیری بر طعم آن نخواهد داشت و بیشتر افراد متقاضی برگرهایی هستند که بدون روغن پخته شده و کبابی سرو می شوند. با استفاده از اجاق گریل و برگر چدنی ، برگرها را بدون روغن یا با مقدار بسیار کم روغن، سرخ و کمی دودی کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

قیمت تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر

با توجه به نوساناتی که در بازر ارز وجود دارد و می توان فت بر روی تمامی کالاها و محصولات تاثیر گذار می باشد برای اطلاع دقیق از قیمت لوازم فست فود خط برگر می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید تا ضمن راهنمایی شما برای خرید بهترین تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر قیمت تمامی لوازم مورد نیازتان را برایتان بازگو کنند.

لیست تجهیزان راه اندازی خط تولید برگر

اگر شما علاقه به راه اندازی خط تولید برگر در فست خود می باشید و با هر دستوری می خواهید برگر خود را تهیه کنید به لوازم و تجهیزات مخصوصی نیاز دارید که شامل موارد زیر می باشد:

  1. انواع یخچال و فریزر
  2. چرخ گوشت
  3. قالب برگر
  4. گریل ذغالی
  5. گریل روغنی
  6. تاپینگ

منظور از تجهیزات خط برگر چیست؟

در این قسمت از مقاله به بیان توضیحات تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر می پردازیم:

تجهیزات تاپینگ برای برگر

تجهیزات تاپینگ برگر  را با بعناون لگن های استیل میشناسیم که حتی در یخچال های ویترینی بستنی فروش ها نیز وجود دارد . از مزایای تاپینگ برگر می توان به این موترد اشاره داشت که به منظور در دسترس بودن تمامی مواردی که در برگر های منو قرار دارد تهیه می گردد و با سرمای کافی ماندگاری و طراوت مخلفات ساندویچ و برگر را تضمین میکند ؛ این وع تجهیزات اگر در مکانی که مشتریان می توانند ببینند نصب شود اطمینان خاطر افراد از تمیزی و تازگی مواد مصرفی را در ذهنشان زنده میکند.همانند بستی فروش ها که افراد انواع بستنی را می بینند و سفارش می دهند. در این تاپینگ های برگر موادی مانند خیار شور اسلاید شده ،کاهو ریز شده ، کلم رنده شده، گوجه ورق شده، انواع سبزیجات قرار داده می شود.

یکی از موارد مهم  که در تهیه و خرید تجهیزات برای راه اندازی فست فود خط برگر باید توجه کرد مرغوب و ضد زنگ بودن جنس آنهاست ؛ همچنین سیستم سرمایش استاندارد آنها را نیز باید در نظر گرفت. همچنین باید بگوییم تعداد لگن های تاپینگ باید طبق مواد مصرفی منو مشخص گردد و بسته به سلیقه شما می تواند کم و زیاد شود.

گاز ، گریل ، گریدل یا فر برگر

پخت برگر در فست فود شما بستگی به نظر شما و برنامه ای که برای پخت آن در نظر گرفته اید دارد.مثلا طعمی گریل شده برای مشتریان  فست خود در نظر گرفته اید؟ علاقه دارید برگر را چرب تر تهیه کنید؟ آیا برگر فرانسوی را در منوی نهایی قرار داده اید؟ همه مواردی را که بیان کردیم و مواردی از این دست در تهیه تجهیزات پخت برگر تاثیر گذار هستند ؛ گریل گازی ،گریل ذغالی ، اجاق گازی و…کدام مناسب فست فود شما هستند؟ همه ی اینها به شما و روش پخت شما بستگی دارد. شما می توانید با انجام برنامه ریزی دقیق بهترین تجهیزات راه اندازی فست فود خط برگر را با مشاوره و راهنمایی افراد با تجربه برای فست خود انتخاب و خریداری نمایید.

شوت و گرمکن برگر

بعد از پخت برگر در زمان بالا بودن سفارشات و حجم مشتریان آشپزخانه میتواند برگر های پر سفارش را قبل از سفارش مشتری پخته و آماده کند ؛ در این صورت زمانی که مشتری سفارش را ثبت میکند بلافاصله سفارش را تحویل می گیرد ، بسته به نیاز فست فود برای گرم ماندن برگر یا صرفا نمایش فرم های مختلف تجهیزات مورد نیاز تهیه می گردد. این برنامه برای فست فود هایی که با مشتریان عجول سرو کار دارند بسیار مناسب و کار آمد خوهد بود.

تهیه چرخ گوشت

از اصلی ترین مواد پخت و تهیه برگر گوشت تازه چرخ شده می باشد. برای تهیه برگر با گوشت تازه و ترکیب گوشت برگر وجود یک چرخ گوشت صنعتی در هر فستی که می خواهد خط برگری  داشته باشد مورد نیاز است ؛ البته بسیاری از فست فودها ها ممکن است کار خود را با گوشت های چرخ شده آماده و یا برگر های آماده پخت شروع کنند که این امر کیفیت برگر های ارایه شده را وابسته به منبع و فروشگاهی که گوشت چرخ شده خود را ازآن تهیه می کنید دارد و در صورتی که کیفیت گوشت چرخ شده تغییر کند تاثیر منفی روی فست شما خواهد داشت و برند فست فود شما زیر سوال می رود زیرا در تهیه مواد اولیه سهل انگاری کردید. توصیه ما به شما برای موفقیت بیشتر خود در خط برگر فست خود حتما چرخ کردن گوشت های تازه را خود برعهده بگیرید . برای خرید دستگاه گوشت چرخ کن صنعتی می توانید با کارشناسان فروش فست فود شاپ تماس بگیرید و از آنها راهنمایی و مشاوره بگیرید تال طبق نیاز و بودجه شما بهترین برند را به شما پیشنهاد دهند.

خرید سیستم سرمایشی

بهترین حالت برای سرو با کیفیت ترین برگر ها و ساندویچ ها خرید روزانه و مصرف روزانه است ولی این امر تنها در برگری های کوچک و آن هم در شروع فعالیت ها ممکن می باشد ؛ بنابراین باید برای تهیه ، آماده سازی و نگهداری مواد مورد نیاز فکری اساسی باید کرد. در این میان وجود سیستم سرمایشی به شکل های مختلف بسیار ضروری است.

خرید تجهیزات تهویه و سانتریفیوژ

برای مواردی که در منوی فست فود شما وجود دارد که نیاز به پخت و حرارت دارند مهندسی تهویه بسیار حایز اهمیت است و از چند بخش می توان آنرا بررسی کرد ؛ در درجه اول باید سیستم تهویه طوری عمل کند که بوی پخت به بخش مشتریان منتقل نشود همچنین مسیر مکش هوا به گونه ای تعبیه شود که هنگام تهویه شرایط برای آشپزی آشپز غیر قابل تحمل نشود در ضمن در صورت وجود سیستم سرمایشی بخش سالن فست فود، هوای مطبوع سالن از طریق مکش هوا به بیرون منتقل نشود و افراد را متحمل هزینههای زیاد برای اتفاق افتادن مواردی که در بالا گفته شد صورت پذیرد.

راه اندازی فست فود برگر زغالی

برگر نيز يكی از گزينه هايی است كه ميتوانيد آن را در منوی فست فودی خود قرار دهيد . شما ميتوانيد برگر را در كنار غذاهای ديگر  برای مشتریان خود سرو كنيد. راه اندازی فست فود برگر زغالی يكی ازمشاغل پردرآمد در ایران ميباشد. يا تنها غذای فست فود شما شما انواع برگر باشد برای مثال ميتوانيد برگری برای گياه خواران نيز ارايه دهيد اگر قصد داريد تنها غذای شما برگر باشد بايد آن را با عالی ترين طعم طبخ كنيد تا از رقيبان خود پيشی بگيريد و برگی شما بر سر زبان ها باشد.

خصوصیات بدن قلیایی چیست؟

خصوصیات بدن قلیایی چیست؟ بد نیست که بدانید آب قلیایی آبی است که نه خنثی باشد و نه اسیدی باشد . بعضی از محققان با بررسی قرار دادن مزایای آب ها قلیایی به این نتیجه رسیده‌اند که آب قلیایی منبعی عالی برای سلامت عمومی بدن افراد می‌باشد . از طرف دیگر، میزان قلیائی بودن آب از یک برند تا برند دیگر به نحوه‌ی تولید محصول و مکانیزم مورد استفاده جهت تولید آن متفاوت می‌باشد. در این مقاله می خواهیم درباره خصوصیات بدن قلیایی چیست؟ و مزایا و معایب آب قلیایی مطالبی را برای شما بیان کنیم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید:

خصوصیات بدن قلیایی چیست؟

هنگامی که وضعیت قلیایی بدن در سطح مناسب حفظ شود، التهاب مزمن که یکی از دلایل اصلی ابتلا به بسیاری از بیماری ها محسوب می شود، کمتر تجربه خواهد شد.  رژیم غذایی خود را تغییر دهید و اندکی سبک زندگی خود را اصلاح کنید. بدن شما برای بقا به کارهایی که خود شما انجام می دهید، وابسته است.  میزان مصرف مواد غذایی قلیایی ساز را بیشتر کنید. میوه و سبزیجات بهترین گزینه ها هستند و در کنار آنها مغزهای خوراکی، دانه ها، لوبیا و حبوبات قرار می گیرند.

خصوصیات بدن قلیایی چیست؟

مزایای نوشیدن آب قلیایی چیست؟

برای داشتن یک زندگی سالم مدیریت تعادل شیمیایی مناسب آب از جمله مهم‌ترین مواردی است که مورد نیاز می‌باشد. همانطور که می دانید اسیدی شدن بدن پیامدهایی را از جمله مانند خستگی ، بی حالی ، کسلی ،پیری زود روز ، افزایش وزن به همراه دارد. نوشیدن آب قلیایی علاوه بر جلوگیری از اسیدی شدن بدن می تواند مزایای زیادی را برای شما به همرا داشته باشد که در این قسمت از مقاله به بیان آن ها می پردازیم:

  • جهت دستیابی به تعادل و ایجاد عملکرد بهتر بدن، نیاز به نوشیدن آب کافی و سالم می‌باشد. آب عامل بسیار مهم در حفظ تعادل مناسب اسید – باز بدن می‌باشد. حدود 70 درصد بدن ما را آب تشکیل داده و روزانه به واسطه‌ی عملکرد طبیعی بدن حدود 5/2 لیتر از این آب از دست می‌رود. بنابراین، جایگزین کردن این آب دفع شده هم از نظر کیفیت و هم کمیت آن بسیار مهم می‌باشد.
  • باید بدانیم که پتانسیل آب قلیایی منفی است و می تواند پی اچ بدن انسان را متعادل سازد که این عمل خاصیت آنتی اکسیدانی را برای بدن فراهم می‌کند و باعث افزایش سلامتی انسان می‌گردد و در واقع به بهبود بیماری‌ها مخصوصا بیماری‌های حاد کمک می‌کند. در نتیجه بهتر است آبی را که جهت نوشیدن مصرف می نماییم آبی قلیایی باشد.
  • در واقع می‌توان گفت آب قلیایی با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و کنترل اکسیداسیون در بدن، آنتی اکسیدانی در دسترس است. امروزه سلول‌های بدن انسان در اثر تغذیه نامناسب، آلودگی هوا و تماس با اشعه‌های مختلف، بسیار نیازمند به آنتی اکسیدان هستند. و چه بهتر از این که آنتی اکسیدان را مثل آب خوردن به بدن خود برسانیم.
  • برای پیشگیری از سرطان باید با از بردن اسیدهای زائد بدن (زباله های اسیدی)، که سلول‌های طبیعی را به سلول‌های سرطانی تبدیل می‌کنند، شروع کرد. فرد مبتلا به سرطان در جریان شیمی درمانی، تحت کنترل شدید Ph بدن و جلوگیری از افزایش اسیدیته قرار می‌گیرد تا از عود مجدد سرطان جلوگیری شود. تمام این موارد نشان دهنده فایده و حتی ضرورت استفاده از آب قلیایی برای رفع تشنگی است.
  • آب قلیایی به کاهش وزن کمک می‌کند .آب قلیایی برای کسانی که با اضافه‌وزن خود مشکل دارند بسیار مفید است. امروزه غذاهای معمول در رژیم غذایی ما بدن را به سمت دست‌یابی به حالت اسیدی سوق می‌دهد. این موضوع سبب می‌شود که بدن سلول‌های چربی بیشتری را برای خنثی‌سازی اثر اسیدی تولید کند. تولید سلول‌های چربی بیشتر نیز موجب افزایش وزن خواهد شد. آب قلیایی به‌صورت طبیعی به خنثی‌سازی خاصیت اسیدی می‌پردازد. به‌عبارت‌دیگر، بدن افرادی که آب قلیایی می‌نوشند سلول‌های چربی کمتری تولید کرده و این افراد وزن مناسب‌تری خواهند داشت.
  • برخی بیماران دیابتی در ژاپن با استفاده از آب قلیایی تحت درمان قرار می‌گیرند. حتی استفاده کوتاه‌مدت از آب قلیایی نیز در تنظیم مقدار قند خون بسیار مؤثر است. آب قلیایی از گسترش بیماری دیابت جلوگیری می‌کند محققان نشان داده‌اند که رابطه مهمی میان قند خون و مصرف آب قلیایی وجود دارد. عملکرد صحیح لوزالمعده شدیدا وابسته به یک رژیم غذایی قلیایی است. لوزالمعده آنزیم‌های هضم قلیایی و سدیم بی‌کربنات تولید می‌کند و عملکرد آن به کاهش مقادیر اضافی اسید منجر می‌شود. لوزالمعده به تنظیم قند خون که تولیدکننده انرژی بدن است نیز کمک می‌کند؛ بنابراین برای داشتن قندخونی متعادل، نیاز به یک رژیم غذایی قلیایی است.
  • یکی از بیماری های پوستی که درمان ندارد پسوریازیس می باشد که درمان ندارد.اغین بیمار علائمی را دارد که شامل لکه های قرمز روی پوست، خشک شدن پوست، ترک خوردن خارش و سوزش پوست می باشد. نوشیدن روزانه آب قلیایی به خنثی سازی سطح پوست کمک می کند و مانع بروز این بیماری و از حاد شدن آن جلوگیری میکند. همچنین شست شوی پوست با آب قلیایی راه دیگریست که می تواند از پیشرفت این بیماری جلوگیری کند و باعث درمان شود.

آب قلیایی چه معایبی دارد؟

آب قلیایی یا یونیزه شده به روش های موجود به شرط کنترل در میزان و زمان مصرف، ضرر خاصی ندارد. آب قلیایی اگر در زمان نامناسب و در میان وعده ها استفاده شود موجب تضعیف اسید معده می شود. در این صورت پس از گذشت مدت زمان طولانی افراد دچار رفلاکس یا مشکلات گوارشی می شوند. برای رفع این مشکلات توصیه شده است که ۱ ساعت قبل از غذا و ۲ ساعت بعد از آن آب مصرف نشود.

در صورت مصرف بیش از اندازه و بی موقع، آب قلیایی می تواند میزان اسیدیته معده را کاهش دهد، موجب مسمومیت دستگاه گوارش و سوزش پوست شود. آب قلیایی با هوا و مواد پلاستیکی واکنش می دهد لذا توصیه اکید شده است که در ظروف شیشه ای نگه داری شود.

خرید آب قلیایی لوکساب

فواید استفاده از آب قلیایی بی‌شمار است. با بررسی تمام خواص مفیدی که این آب در حفظ و بهبود سطح سلامتی بدن دارد، استفاده از چنین آبی بسیار ضروری است. اگر در معرض بیماری‌های مختلفی قرار دارید، بدن خود را با نوشیدن آب قلیایی بیمه کنید.آب قلیایی لوکساب؛ آبی است خالص، گوارا، سرشار از املاح معدنی و آنتی اکسیدان که تحت فرآیند یونیزاسیون، غنی سازی و خالص سازی شده است.

چگونه برنج طارم هاشمی درجه یک مرغوب بخریم؟

برنج طارم هاشمی درجه یک 10 کیلوگرمی تولید: برنج طارم هاشمی به دو دسته طبع گرم و سرد تقسیم می شود. معدن برنج طارم هاشمی شهرستان فریدونکنار میباشد، کشاورزان فریدونکناری با میکس کردن یا ترکیب کردن برنج طارم و برنج هاشمی در زمان پاشیدن بذر در خزانه از این برنج بهره برداری میکنند. برنج طارم هاشمی جزو پرطرفدارترین برنج در استان مازندران میباشد.

معرفی برنج طارم هاشمی درجه یک

برنج طارم هاشمی دارای ظاهر دانه بلند و چاق و رنگ آن سفید متمایل به کرم است از برنج طارم هاشمی در کشت دوم (چین دوم) میتوان برداشت کرد، برنج طارم هاشمی کشت دوم از کیفیت بسیار بالایی برخوردار میشود.
علاوه بر فریدونکنار اکثر کشاورزان شهر های همجوار فریدونکنار اقدام به کشت این نوع برنج میکنند.

ویژگی ظاهری برنج طارم هاشمی

این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و از نظر مزه، بسیار خوش طعم محسوب می شود. رنگ دانه آن سفید مایل به کرم می باشد و طول دانه خام برنج دمسیاه 7.5 میلی متر، طول دانه پخته آن 12.15 میلی متر و عرض دانه خام آن 1.87 میلی متر است.

عطر برنج هاشمی ممتاز است و از عطر فوق العاده ای برخوردار است. این نوع برنج حتی بعد از گرم کردن مجدد کیفیت اولیه خود را دارد. برنج طارم هاشمی کشت اول با آغاز سال جدید یعنی اوایل فروردین ماه کشاورزان شروع به آماده کردن بذر، فراهم کردن خزانه، آماده کردن شالیزار، پاشیدن بذر ها در خزانه، کاشت محصول (نشا)، وجین کردن (از بین بردن علف های هرز)، سم پاشی و در آخر اقدام به برداشت برنج می کنند.

بهترین روش پخت برنج طارم هاشمی درجه یک

پخت و ری کردن برنج طارم هاشمی بی نظیر است همچنین عطر و بوی فوق العاده آن هر آشپزی را به طبخ برنج طارم هاشمی علاقمند میکند. برنج طارم هاشمی را میتواند به صورت آبکش و کته پخت کنید.

  • روش آبکش: برنج را یک تا دو ساعت در آب ولرم (و نه سرد) و مقداری نمک قراردهید. سپس آب برنج را تخلیه کرده و برنج خیس خورده را درون آب در حال جوش بریزید. پس از نیم پز شدن برنج، آن را درون آبکش ریخته و یک لیوان آب سرد روی برنج بریزید. پس از اینکه آب برنج کاملا کشیده شد و به حالت تقریبا خشک درآمد، برنج را درون قابلمه بریزید و آن را روی شعله کم قرار دهید. پس از حدود ۳۰ دقیقه برنج شما حاضر خواهد بود.
  • روش کته: ابتدا برنج را یک و نیم تا دو ساعت در آب ولرم (و نه سرد) و مقداری نمک قراردهید. به ازای هر پیمانه برنج کهنه، یک و نیم پیمانه آب و به ازای هر پیمانه برنج نو، یک پیمانه آب بریزید. برنج را روی شعله زیاد قرار داده و کمی روغن اضافه کنید. حرارت زیاد تا زمانی ادامه می یابد که آب برنج کاملا تبخیر شود (این مدت زمان حدود پانزده دقیقه پس از جوش آمدن آب است). سپس شعله گاز را کم کنید تا برنج کاملا دم بکشد. حدود سی دقیقه (بدون ته دیگ) و حدود چهل دقیقه (با ته دیگ).

چگونه برنج طارم هاشمی درجه یک مرغوب بخریم؟

بطور کلی برنج طارم هاشمی را میتوان جزو خوشپخترین برنج های ایرانی قرار داد. تشخیص دادن این‌که چه برنجی مرغوب است، خودش تخصص می‌خواهد ولی یک اصل کلی می‌گوید برنج اعلای انباری، خشک، باریک، سخت و نیمه بلوری است و زیردندان به آسانی خرد نمی‌شود. پس هنگام خرید برنج چند دانه از آن را زیر دندان له کنید و وقتی این کار با سختی انجام شد، معلوم است که برنج نو نیست.

برای تشخیص عطر و طعم برنج نیز یک مشت کوچک از آن را میان کف دو دست خوب بمالید و روی آن با دهن بدمید ـ یا به اصطلاح «ها»کنید ـ و سپس بو بکشید اگر برنج عطر داشته باشد خودش را نشان می‌دهد. این کار را به روش دیگری نیز می‌توانید انجام دهید یعنی چند دانه از برنج را در دهان ریخته بجوید و مزه آن را بچشید.

بیشتر برنج‌های موجود در بازار دانه‌های شکسته یا به اصطلاح نیمدانه دارند که پس از پخت بر کیفیت برنج اثر می‌گذارند. پس اگر می‌خواهید برنجی یکدست و بدون نیمدانه داشته باشید کمی از آن را در کف دست بریزید و سپس دقت کنید که از میان دانه‌ها چند درصد نیمدانه است. با این آزمایش یکدست بودن برنج (یعنی مخلوط نبودن) را هم می‌توانید معلوم کنید. این نکته مهمی است و یکدستی برنج بسیار اهمیت دارد زیرا مدت پخت هر برنج با نوع دیگر فرق دارد و برنج مخلوط را نمی‌توان خوب از آب درآورد.

قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک 10 کیلوگرمی تولید 98

قیمت برنج طارم هاشمی در بازار برنج برابر با برنج طارم محلی و برنج هاشمی و پایین تر از برنج کشت دوم است. لازم به ذکر است قیمت برنج طارم هاشمی به کیفیت و منطقه برداشت شده بستگی دارد. برنج طارم هاشمی فریدونکنار و آستانه اشرفیه از مرغوب ترین برنج ها است و از لحاظ قیمت بالاتر از برنج طارم هاشمی مناطق دیگر میباشد. قیمت برنج طارم هاشمی درجه یک 10 کیلو گرمی در فروشگاه آرتا رحیمی ویژه به فروش می رسد قیمت عادی این محصول 194000 می باشد. با خرید از فروشگاه آرتا رحیمی دیگر نگران کیفیت و قیمت نباشید. زیرا برنج مورد نیاز خود را در نوع مرغوب آن با مناسب ترین قیمت می توانید تهیه کنید.

فروشگاه اینترنتی برنج طارم هاشمی درجه یک

برنج آرتا رحیمی سال های متوالی است که در زمینه تولید و عرضه برنج طارم هاشمی درجه یک در سطح استان گلستان مشغول فعالیت می باشد. با ظهور اینترنت و ایجاد زیر ساخت های توزیع و بسته بندی و ارسال در فضای مجازی، چندین سالی است که در این حوزه فعالیت می نمایند.

خرید و فروش برنج طارم هاشمی درجه یک

خرید و فروش عمده برنج طارم هاشمی درجه یک آرتا رحیمی در سراسر ایران آغاز شده است. محصولات ما از جمله برنج شیرودی، برنج طارم دمسیاه ،برنج طارم سنگی، برنج عنبر بو، برنج ندا, برنج فجر و سبوس برنج می توان با دفتر مرکز فروش برنج تماس گرفت.

در حال حاضر شرکت برنج آرتارحیمی انواع برنج محلی شمالی و برنج ایرانی و دیگر برنج ها را تولید و بسته بندی و در بسته های زیبا و محکم به صورت عمده و تک فروشی ارسال می نماید. هدف ما ارسال بهترین محصولات با قیمتی مناسب به دست شما مشتریان عزیز می باشد.

ارسال برنج طارم هاشمی درجه یک

با توجه به مساحت و بازار متنوع برنج در دیگر شهرهای ایران، هزینه های جابجایی و پیداکردن بهترین برنج طارم هاشمی درجه یک، کاری بسیار سخت و گاهی نشدنی می باشد. با توجه به وجود سایت های فروشگاهی برنج و برنج های تقلبی که در بازار عرضه می شود. پیدا کردن برنج مرغوب طارم هاشمی درجه یک کاری بسیار دشوارتر است. اما ما به شما این اطمینان را می دهیم که برنج فرستاده شده برای شما کاملا اصل بوده است چون ما از تولیدات خود مطمئن هستیم. هموطنان عزیز در در سراسر ایران می توانند تنها با یک تماس و مشاوره تلفنی محصول مورد نظر خود را انتخاب نموده و در محل خود تحویل بگیرند.

ارسال برنج طارم هاشمی درجه یک 10 کیلوگرمی تولید 98 با طعم دلپذیر و عطر مطلوب مناسب برای ذائقه هر ایران به سراسر ایران

خرید اینترنتی ارزان برنج طارم هاشمی درجه یک

اگر به دنبال خرید برنج طارم هاشمی درجه یک با قیمت مناسب هستید، حتی یک ثانیه را هم از دست ندهید. ما به شما برنج آرتا رحیمی را پیشنهاد می کنیم. بسیاری از مردم در زمینه تشخیص برنج خوب و با کیفیت تخصص و توانایی ندارد. همچنین خرید این محصول به صورت مستقیم از شالیزار و خود کشاورز هزینه، زمان و زحمت زیادی را به دنبال دارد. ما همین کار را برای شما با هزینه کمتر و صرف کمترین زمان انجام می دهند. شما می توانید انواع برنج شمال را به صورت اصل و خالص از ما خریداری کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید.

برخی از محصولات فروشگاه برنج ایرانی:

  • برنج طارم دم سياه
  • برنج طارم هاشمی
  • برنج طارم محلي سنگي
  • برنج فجر
  • برنج شيرودي
  • برنج ندا

برنج ایرانی طارم هاشمی مرغوب را از کجا بخریم؟

با توجه به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش برنج طارم هاشمی مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شود.

14 نکته مهم در خرید برنج شمال

تمامی مردم ایران می دانند که هیچ برنجی در طعم و عطر و رایحه و خوش پختی به پای برنج شمال نمی رسد. وقتی شما در خانه خود شروع به پخت برنج شمال می کنید عطر آن در فضای خانه پخش می شود و شما را یاد شالیزارهای سرسبز مازندران و گیلان و گلستان می اندازد. اگر از کدبانوهای ایرانی بپرسید برای پخت برنج چه نوع برنجی را پیشنهاد می کنید بدون شک در پاسخ به شما خواهند گفت برنج ایرانی و برنج شمال.اما باید بدانید همین برنج شمال نیز انواع مختلفی دارد و دارای کیفیت های پخت متفاوتی می باشد. اگر می خواهید به هنگام خرید برنج شما سرتان کلاه نرود و برنج با کیفیت و اصل شما را خریداری کنید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. زیرا در این مقاله به بیان 14 نکته مهم در خرید برنج شمال پرداخته ایم و شما را برای خرید برنج شمال راهنمایی می کنیم. همراه ما باشید:

14 نکته مهم در خرید برنج شمال

برای اینکه از خرید برنج شمال خود راضی باشید و برنج تقلبی نصیبتان شود و به اصطلاح عامه سرتان کلاه نرود یعنی هزینه برنج خوب و باکیفیت شمال را پرداخت کرده اید اما برنج خوبی خریداری نکرده اید باید نکاتی را خودتان درباره برنج شما و روش تشخیص آن بدانید تا به هنگام خرید بتوانید با در نظر داشتن نکات اصل و تقلبی بودن و کیفیت آن را تشخیص دهید.در این قسمت از مقاله به بیان 14 نکته مهم در خرید برنج شمال می پردازیم که شامل موارد زیر می باشد.

1. خرید از فروشگاه معتبر برنج شمال

اولین نکته مهمی که در خرید برنج شمال باید به آن دقت کنید فروشگاهی می باشد که می خواهید برنج شمال را از آن تهیه کنید.برای خرید برنج شمال اصل باید از فروشگاه معتبر که با پرس و جو به اعتبار آن رسیده باشید و بدانید که جنس اصل به مردم تحویل می دهد و محصول فروشگاه خود را از کشاورزان شمال می خرد.

14 نکته مهم در خرید برنج شمال

2. توجه به عطر و طعم برنج شمال

برنج شمال از سایر برنج های ایرانی خوش طعم تر و خوش عطر تر هستند. از این رو در هنگام خرید برنج اعلا شمال، کافیست آن را درون دست گرفته و در آن بدمید،یا به اصطلاح ها کنید با این روش می توانید میزان عطر و طعم برنج را به خوبی تشخیص دهید.
معمولا خوش بو ترین برنج های شمال، برنج های هاشمی و صدری هستند. اما برنج های پر محصول همچون شیرودی ها اصولا از طعم و بوی خوبی برخوردار نمی باشند. البته باید بیان کنیم که برنج های پر محصول از قیمت پایین تری نیز برخوردار هستند.

3. برنج شمال هرچه خشک‌تر و سفت‌تر باشد مرغوب تر است

هر چه دانه برنج خشک‌ تر و سفت‌ تر باشد بهتر است، بخاطر اینکه با جذب سریع آب هنگام پخت، حجیم‌تر می‌شود. یکی از راه های تشخیص میزان خشکی، خرد کردن دانه برنج زیر دندان می باشد. زمانی که برنج از مزرعه برداشت می شود رطوبت بالایی دارد. بعد از ورود به کارخانه شالیکوبی در خشک کن های مخصوص خشک می شود. اگر در حین خرید برنج شمال، برنجی را انتخاب کنید که به درستی خشک نشده باشد، بدون شک دچار مشکل خواهید شد. زیرا این برنج پخت خوبی نخواهد داشت. کارخانه هایی که برنج را در بازه های زمانی کوتاه خشک میکنند، منجر می شوند تا مرغوبیت برنج کاهش یابد. برای خشک کردن برنج زمان و میزان حرارت از اهمیت بالایی برخوردار است. تا برنجی مرغوب به مشتریان عرضه شود.

4. توجه به یکدست بودن برنج شمال

به هنگام خرید برنج شمال یک مشت از برنج انتخابی خود را در دست خود بکیرید و بطور دقیق مشاهده کنید آنگاه متوجه خواهید شد که آیا دانه های برنج یکسانمی باشند یا دارای دانه های شکسته و خرده نیز می باشند.برنج درجه یک شمال نبایدخرد شده باشد. برنج خرد یا همان یم‌دانه بیشتر برای مصرف روزانه ، پخت شیربرنج، شله ‌زرد، برخی آش‌ها، سوپ‌ها و… مناسب است نه سرو در مهمانی ها و پخت مجلسی.

5. نداشتن ترک در دانه های برنج

به هنگام خرید برنج شمال به دانه های برنج دقت کنید و ببینید که آیا دارای ترک یا بند عرضی می باشند یا خیر،برنجی که دانه های آن دارای ترک و بند عرضی باشد از کیفیت خوبی برخوردار نیست و پخت مناسبی ندارد.برنج اعلای شمال که می توانید خریداری کنید، باید بدون ترک و بند باشد. معمولا برنج های بی کیفیت دارای بند های عرضی هستند. یکی از مهم ترین علت های ایجاد این بند ها و ترک ها قرار گرفتن در معرض باد است. خرید برنج شاید کار ساده ای به نظر برسد، اما بسیار حساس است. شما با دانستن این نکته به راحتی می توانید برنج های بند دار را در هنگام خرید تشخیص دهید.

6. توجه به بوی نامطبوع و کپک

برنج خوب شمال نباید کپک ‌زده یا بوی نامطبوع کهنگی و ماندگی داشته باشد و به هنگام استشمام جز عطر شالیزارهای شما نباید چیز دیگری را احساس کنید. یکی از راه های تشخیص عطر برنج ، دمیدن در مقداری از آن بر روی کف دست میباشد. البته از نظر بهداشتی آن دانه ها را درون کیسه بر نگردانید به همین دلیل قدار کمی از برنج را برای تست در دستان خود قرار دهید.

7. به اسم برنج توجه نکنید

به هنگام خرید برنج شمال یکی از نکات مهمی که باید به هنگم خرید برنج شمال به آن توجه کنید این است که باتوجه به خرید گذشته خود و از روی اسم و نام و برند خاصی خرید نکنید. زیرا شما ممکن است در خرید قبل خود نیز برنج هاشمی خریداری کرده باشید و ایندفعه هم برنج هاشمی خریداری کنیداما از آن کیفیت برنج قبلی خبری نیست این به دلیل اتکا شما فقط بر نام برنج بود شاید برنج قبلی را که خریداری کردید از کیقیت درجه یک برخوردار بود و برنج جدید خریداری شده از درجه دو و سه و فقط شا از روی اسم تصمیم به خریداری برنج گرفتید.

8. برنج کیسه نخورده نخرید

شاید برایتان جالب باشد که بدانید هرچقدر از تاریخ برداشت برنج بیشتر گذشته و به کیفیت آن اضافه می‌شود. برنج پارساله یا در اصطلاح برنج کهنه ، کیفیت پخت بهتری دارد و قیمت آن نیز بیشتر است. شمالی ها برنج نو خود را به اصطلاح می گذارند تا کیسه بخورند یعنی در کیسه نگه داری می کنند تا مدتی که برنج کاملا خشک شود وکیفیت پخت بهتری پیدا کند.

9. قیمت برنج شمال

برنج های باکیفیت شمال معمولا از قیمت های بالایی برخوردار می باشند مانند برنج طارم دمسیاه و برنج هاشمی،اگر به هنگام خرید متوجه شدید قیمت برنج با توجه به نوع آن ارزان تر می باشد یقین بدانید کاسه ای زیر نیم کاسه است و برنج انتخابی شما یا برنج شمال اصل نیست یا دارای مشکلاتی است که در قسمت بالا به آن پرداختیم. پس فریب برنج های ارزان قیمت که تحت عنوان برنج شمال به فروش می رسند را نخورید.

10. از کیفیت برنج شمال به سادگی نگذرید

در بین برنج های شمال برنج صدری از همه مرغوب‌تر است. این نوع برنج بیشتر در گیلان کشت می‌شود و پروتئین بالایی دارد. به همین خاطر وقتی آن را در کف دستانتان مالش می‌دهید، چربی کمی که از برنج جذب دست می‌شود را احساس می‌کنید.
بعد از صدری، از برنج طارم اسم می‌برند با این تفاوت که برنج صدری کوتاه‌تر و چاغ‌تر است و تا ساعت‌ها بعد از پخته شدن، خوش خوراک و نرم باقی می‌ماند. محل کشت برنج طارم عمدتا استان مازندران است. هر کدام از این‌ها خودشان به چند زیر شاخه تقسیم می‌شوند.

همچنین برنج صدری دم سیاه بیشترین عطر را دارد، اما دانه‌های برنج صدری هاشمی بلندتر است.
برنج طارم هم انواع موسی طارم، طارم دیلمانی، طارم سنگی، طارم رشتی، اهلمی طارم، سنگ جو، طارم امیری، طارم محلی و رشتی سرد دارد. موسی طارم بیشترین عطر را دارد و دانه‌های طارم محلی بلندتر است. پس به هنگام خرید به این نکات دقت کنید تاانواع برنج شمال را بتوانید به راحتی از هم تشخیص دهید.

11 . برای خرید برنج شمال تا مرداد صبر کنید

فصل برداشت برنج اواخر مردادماه است. هر چه از مرداد بگذریم، قیمت برنج با شیب افزایشی ملایم در بازار‌های فروش روبرو می‌شود. معمولا برنج در پایان فصل زراعی کمتر در بازار عرضه می‌شود و فروشندگانی که هنوز در انبارهایشان برنج تابستان دارند، آن را به قیمت بالا به مشتری می‌فروشند.

12 . از واسطه‌ ها و دلال‌ها خرید نکنید

برای خرید برنج‌شمال مرغوب، مغازه‌ ها یا حتی خرید مستقیم از خود کشاورز بهترین گزینه‌ها به شمار می‌آیند.از خرید برنج شمال از واسطه ها و دلال ها بپرهیزید زیرا این اشخاص فقط به فکر سود و منافع شخصی خودشان می باشد و بصورت اغراق آمیز از کیفیت برنج تعریف می کنند و برنج دیگری را به عنوان برنج شمال با قیمت بالا یه شما می فروشند.

13. برنج شمال را عمده بخرید

برنج را تا جایی که بودجه دارید عمده بخرید. هرچه از شهریور فاصله بگیریم برنج هم کهنه‌تر می‌شود و هم گران‌تر. اگر در روز‌های تولید برنج آن را نخرید باید چند ماه بعد همان برنج را گران‌تر خریداری کنید. یادمان باشد شرایط نگهداری برنج، خیلی سخت نیست. از مهم‌ترین ویژگی‌های برنج این است که ماندگاری آن در شرایط معمولی و بدون نیاز به هیچگونه امکاناتی برای نگهداری بالاست. خرید برنج به اندازه مصرف یک سال شما منطقی به نظر می‌رسد. نگهداری بیشتر از یکسال می‌تواند باعث ایجاد شپشک در برنج و تغییر کیفیت آن شود. بهترین زمان برای خرید برنج، زمان برداشت آن است.

14. برنج با کیفیت شمال را با بو بشناسید

همانطور که در ابتدا مقاله گفتیم استان‌های مازندران، گیلان و گلستان رتبه‌های اول تولید برنج را دارند. طارم، صدری و هاشمی سه نوع از باکیفیت‌ترین برنج‌های شمال کشور هستند. انواع دیگری نیز وجود دارند که معمولا اصلاح ژنتیکی شده‌اند و به همین دلیل محصول بیشتری دارند و قیمت‌شان کمتر است. تعدادی از برنج‌های پرمحصول با نام‌های فجر، خزر و ندا به فروش می‌رسند که کیفیت پخت این نوع برنج ها از درجه کمتری برخوردار می باشد. برنج‌های شمال مات و مایل به کرم می باشد و برنج شمال را باید بو کرد و از بو باید بشناسید.

نکته مهم در خرید برنج شمال

در این مقاله بطور کلام نکات مهمی را که باید به هنگام خرید برنج شمال به ان توجه کنید برای شما بیان کردیم که در انتها بصورت خلاصه چندتایی را برای شما بازگو کردیم. امیدواریم به کمک ایننکات بتوانید به راحتی برنج شمال اصیل را تشخیص بدهید و خریداری کنید و انتخاب برنج را برای شما آسان کند. برای پخت برنج خوشمزه و ری کشیده  شده باید برنج مرغب خریداری کرد.برنج تازه برداشت شده اکثرا انتخاب خوبی برای پخت نیست برنج سالخورده مرغوبیت بهتری برای خریداری کردن دارد.

یکی دیگر از عوامل که در کیفیت پخت برنج اثر دارد سایز دانه برنج است که اگر نیم دانه یا لاشه باشد مسلما خوش پخت و مجلسی نخواهند بود.

در هنگام خرید باید به مواردی مثل اینکه برنج را وقتی بین دندان ها قرار می دهید به راحتی له می شود یا به سختی نیز توجه کرد اگر به آسانی له شود مورد خوبی نیست،مورد دیگر توجه به عطر برنج است که مقداری از آن را باید کف دست خود بگیرید و کمی بین دو دست خود بمالید و به اصطلاح در آن اها کنید اگر برنج مرغوب و خوش عطری باشد مشخص می شود.

فایبر سمنت برد کف

فایبر سمنت برد کف: همواره یکی از دغدغه های دست اندر کاران صنعت ساختمان،نیاز به مصالحی به شکل صفحه بوده و می باشد. در گذشته این نیاز به صورت سنتی با چوب قابل تامین بوده است که با پیشرفت علم و تکنولوژی صفحات مختلفی مانند ورق های فولادی،گچی،پلاستیکی و غیره گسترش پیدا نمود.

لیکن هر یک از آنها عیوب مختلفی از جمله ضعف در مقابل رطوبت و آتش دارند.فایبر سمنت برد کنامیت، ضد آب، سبک و ارزان، دارای ابعاد و ضخامت مختلف، قابلیت برش اختصاصی(cnc) و ۱۰۰% تولید داخلی شرکت رزین چوب راش است.

 آیا فایبر سمنت برد در کف کاربرد دارد؟


فایبر سمنت برد

صفحات سیمانی الیاف دار در حال حاضر یکی از بهترین مصالح صفحه ای شکل موجود برای پوشش انواع دیوار و کف بوده که با فن آوری بسیار پیشرفته تولید می گردد .این صفحات متشکل از سیمان مخصوص،الیاف سلولز و مواد افزودنی می باشد که در دستگاه اتوکلاو سخت می شوند.فایبرسمنت برد کف نیز یکی از محصولات متمایز در صنعت ساختمان سازی میباشد، که میتواند به عنوان کف باربر در سازه های LSF، سازه های پروفیل، کف کانکس، خانه های پیش ساخته و غیره مورد استفاده قرار گیرد.

مزایای استفاده فایبر سمنت برد کف

  • مقاومت در برابر رطوبت و انواع شرایط آب و هوایی : فایبر سمنت برد نسبت به مصالح قدیمی از مقاومت بالایی در برابر رطوبت برخوردار است و می توان به عنوان مصالح کف محیط های مرطوب داخلی از آن استفاده کنیم.
  • طبله و پوسیدگی ندارد : فایبر سمنت برد با مقاومت بالایی که در برابر رطوبت دارد دچار پوسیدگی نمی شود.
  • شرایط اشباع شدن در آب آسیبی به آن نمی رساند : فایبر سمنت برد در صورت خیس شدن خللی در مقاومت آن به وجود نمی آید.
  • مقاومت و ظرفیت باربری در کف بسیار بالایی دارد.
  • با هر نوع از مصالح ساختمانی سازگاری دارد: از انواع کف پوش، پارکت، سرامیک و … می توان به عنوان پرداخت نهایی کف استفاده نمود.
  • حذف صدای ناهنجار هنگام راه رفتن: استفاده از ورق فایبر سمنت موجب حذف صداهای ناهنجار رایج در کف های چوبی و یا تخته چند لایی که معمولا در هنگام قدم زدن ایجاد می شود خواهد شد.
  • گزینه ایدآل جهت محیط های مرطوب: خصوصیات ضد رطوبت فایبر سمنت باعث می شود این محصول گزینه ایده آلی جهت محیط های مرطوب مانند حمام، دستشویی و آشپزخانه باشد.  همچنین استفاده از فایبر سمنت در کانکس سازی منجر به حذف عملیات قیر پاشی از زیر خواهد شد چرا که رطوبت، آسیبی به ورق فایبر سمنت نخواهد رساند.

انواع فایبرسمنت برد

فایبر سمنت برد طرح چوب: نمای سمنت برد جایگزین ایده آل چوب طبیعی در نمای ساختمان و دکوراسیون می باشد که علاوه بر کاهش مصرف چوب طبیعی مشکلاتی نظیر حریق و تاثیر رطوبت و نفوذ حشرات و تعمیر و نگهداری را ندارد. آیا از کاربرد فایبرسمنت برد طرح چوب در ساخت و ساز آگاهی دارید؟

فایبر سمنت برد ساده: فایبر سمنت برد ساده در نمای ساختمان ، دیوارهای داخلی و خارجی ،کف و سقف بکار برده می شود و از آنجا که در رطوبت آسیبی به این محصول نمیرساند و میتوان از آن در محل های مرطوب مانند حمام ،دستشویی و آشپزخانه ساختمان استفاده نمود.

فایبر سمنت یک سرمایه گذاری هوشمندانه!

به هرحال چه در حال ساخت یک خانه جدید هستید و چه قصد بازسازی نما یک ساختمان تجاری را دارید؛ فایبر سمنت، یک سرمایه‌گذاری برای شما محسوب می‌شود. چون این ماده از انعطاف‌پذیری بالایی برخوردار است؛ در فروشگاه، آن را به عنوان مادر طبیعت به شما معرفی خواهند کرد. در پروژه بازسازی آتی خود، از این ماده ماندگار و شبیه چوب، غفلت نکنید.

تولید کننده فایبر سمنت برد

واحد تحقيق و توسعه شركت رزين چوب راش موفق به توليد محصول جديدي به نام کنامیت ( فايبر سمنت برد ) گرديده است . هدف از توليد صنعتی پانل سيمان اليافی ( فایبر سمنت برد ) در جهت صنعتی سازی ساختمان و دورشدن از ساخت و ساز سنتی می باشد كه باعث حذف كارهای اضافی شده و موجب سبک سازی ساختمان می گردد. کنامیت، آماده ارائه خدمات فایبر سمنت برد  به شما میباشد